EDTA铁钠 SODIUM IRON EDTA
一、化学名：EDTA铁钠，又名乙二胺四乙酸铁钠
二、分子式：C10H12FeN2NaO8·3H2O
三、分子量：421.10
四、CAS：15708-41-5
五、性能：黄或浅黄色固体粉末。易溶于水，水溶液无铁锈味，稳定性好，易于人体吸收。
六、用途：广泛用于食品、保健品、乳制品、药品等，是非常理想的补铁剂。本品特别适用于液态奶、乳饮料、果汁饮料、营养液，婴幼儿食品以及强化铁源后要求无铁锈味，水溶性好的产品，它是铁营养强化剂的替代品。
七、质量指标 Specification GB22557-2008 FCC
铁（以Fe计） % F 12.5-13.5 12.5-13.5
PH值（10g/L溶液） PH Value 3.5-4.5 3.5-4.5
干燥失重 ≤ % Loss on Drying -- 14.00
砷（以As计） ≤mg/kg Arsenic (as As) 1 3
水中不溶物，w% Test of Aqueous 0.1 0.1
重金属（以pb计）mg/kg Heavy Metals（as pb） -- 10
铅（pb），mg/kg pb 1 --
乙二胺四乙酸，w% edta 65.5-70.5 --
氨基三乙酸，w% nta 0.1 --
八、包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套塑料编织袋，每袋25Kg。.
九、贮存与运输：应贮在干燥，通风清洁的库房中，轻装轻放，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离堆放。